Código de Barras en el Sector Cárnico – Edición ONLINE

Formación práctica para identificar y etiquetar productos de peso fijo y peso variable con códigos de barras estándares GS1 100% legibles en el Sector Cárnico

30/09/2021 - Online

Horarios:

9:30 a 13:30 y 15:00 a 17:00

Esta formación se imparte en

Online

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Objetivos de esta Formación

  • ​Satisfacer las peticiones de mis clientes, nacionales e internacionales, sobre codificación y etiquetado con Códigos de Barras en productos cárnicos vendidos a peso fijo y peso variable.
  • Generar códigos de barras 100% legibles de productos pre-envasados y agrupaciones logísticas, evitando las incidencias en los clientes y los costes de re-etiquetado.
  • Todo enfocado desde un punto de vista práctico para afianzar todos los conocimientos adquiridos.

Incluye taller práctico

  • Verificación de las etiquetas de las empresas asistentes. Se verificarán el 100% de las etiquetas físicas reales enviadas previamente por los asistentes.
  • Ejercicio práctico de verificación de códigos de barras. Identificación de los errores más habituales y detección visual de errores.

Estos ejercicios prácticos se realizarán con las etiquetas reales que nos hayan hecho llegar los asistentes previamente, complementadas con otras etiquetas que representen las incidencias más comunes.

Dirigido a

  • Profesionales de la fabricación y de la distribución del Sector Cárnico que quieran entender o empezar a trabajar con el sistema GS1 estándar de códigos de barras respondiendo a los requisitos de sus clientes, obteniendo así mayores beneficios y ahorros en la gestión y control de la mercancía.​​ 

Programa

Introducción a los estándares GS1

El rol de los Estándares GS1 en el Sector Cárnico
 
Identificación de productos y agrupaciones
  • Estructura de los códigos GTIN-13 y GTIN-14
  • Códigos para el producto pre-envasado de peso variable
  • Cuándo se debe cambiar el código GTIN
  • El código de cajas y palets: código SSCC

Códigos de barras en productos y agrupaciones

  • Tipos de códigos de barras: EAN-13 y GS1-128
  • La etiqueta GS1 logística de palet
  • Los códigos de barras bidimensionales GS1 DataMatrix
Calidad de los códigos de barras 
  • Aspectos relevantes de diseño
  • Aspectos relevantes de impresión
  • La verificación: cómo asegurar la calidad



Ejercicio práctico: códigos de barras 100% legibles

  • ​Identificación de los errores más habituales y detección visual de errores.
  • Verificación de códigos de barras con un “verificador”.

Este ejercicio se realizará con las etiquetas reales enviadas por los asistentes, complementadas con otras etiquetas que representen las incidencias más comunes.


Verificación de las etiquetas de las empresas asistentes:


Para esta sesión se recomienda asistir habiendo enviado previamente muestras de etiquetas reales de unidades de consumo, cajas o palets, impresas en etiquetas, artes finales, films, cartón, etc.

 
Verificaremos el 100% de las etiquetas a través de un verificador y compartiremos aprendizajes.

 
Condiciones de envío de etiquetas: deben llegar 5 días antes del inicio del curso a nombre del formador en AECOC Barcelona.

Formadores AECOC

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Manel Martinez Pérez

Estándares GS1

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Precio no socio: 335€
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Precio sin IVA, el precio para socios total es de 338,80€, el precio general total es de 405,35€ aplicando 21% de IVA
Las inscripciones online se cerrarán el 29/09/2021 a las 17:00h .
Contacta con AECOC en el 93 252 39 00 para inscribirte después de esa hora.
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