Curso Logística en Gran Consumo: Claves para la optimización

Panorama actual de la distribución en Gran Consumo

Conocer cómo la influencia del consumidor afecta la cadena de suministro aguas arriba. 

Herramientas para definir la cadena de suministro

Profundizaremos  en las claves fundamentales para la mejora de la logística en Gran Consumo, que nos permitan reducir los  costes, ser más competitivos y mejorar el servicio al cliente.

         -  Recomendaciones AECOC para la  Logística - RAL

           Estandarizar los procesos que nos permiten ganar eficiencia en toda la cadena logística, Buenas prácticas con alto grado de implantación

         -  Beneficios de la implantación de estándares

             Identificación de productos e intercambio de información.

          -  Medir para superarnos: KPI's/ Indicadores

              Indicadores que nos permiten mejor operaciones logísticas e identificar los puntos de mejora.     



Tendencias en la Cadena de Suministro de Fabricantes y Distribuidores. Benchmarking 

Líneas de trabajo de las empresas de Gran Consumo.

 Esta sesión irá acompañada de sesiones de debate a medida que se vayan adquiriendo los conocimientos.

Taller práctico:

Caso real de empresa CAMPOFRIO

• ​Presentación caso real empresa: cómo mejorar el nivel de servicio de Campofrío
• Dinámica de grupos: propuestas y planes de mejora por equipos, con posterior presentación de resultados.
• Presentación de resultados empresa: decisiones tomadas para la mejora del nivel de servicio de  Campofrío
• Sesión debate: aprendizajes, preguntas y respuestas.

La presentación del caso y la presentación de los resultados se desarrollarán de la mano de CAMPOFRÍO

​  Fernando Peral , Responsable Customer Service