Portugal: Los frescos, protagonistas de la diferenciación

• El mercado portugués de la distribución es un mercado muy competitivo donde los dos mayores operadores - Sonae y Jerónimo Martins - suman una cuota de mercado de más del 50% y, el top 5, superan el 75%.
• Es el país que más pescado consume de toda la UE: un portugués medio come 56.8 kg de pescado cada año, más del doble de la media de consumo europea (24.9 kg).
• Los portugueses demuestran una preocupación cada vez mayor por la alimentación saludable. El 74% de los portugueses procuran tener una alimentación basada en el mayor consumo de frutas, hortalizas y legumbres.
• Los nuevos formatos de tienda priorizan las zonas de frescos emulando el mercado tradicional. Los frescos más que secciones, son obradores donde el producto se elabora diariamente ofreciendo calidad y frescura garantizada, contando con venta asistida como atractivo. 
• Existe un gran dinamismo comercial presente en frescos: la venta en promoción supera el 50% de las ventas en valor y la cuota de marcas propia ha disminuido ligeramente en los últimos años situándose en un 35%, debido a que las fuertes promociones en marca de fabricante han eliminado el diferencial de precios.
• La distribución se adapta a las necesidades del consumidor apostando por abrir tiendas más pequeñas de proximidad en núcleos urbanos y potenciando los frescos como categorías destino, al igual que está pasando en nuestro país. ​
  

• ​Descubrir la composición del mercado y las estrategias de la distribución portuguesa con foco en las secciones de frescos.
• Profundizar en cómo compite el mercado luso para satisfacer a un consumidor tan similar al español a través de dos palancas que hacen que sea un entorno altamente dinámico y competitivo: surtido y promociones. 
• Conocer de primera mano a los mejores conceptos de la distribución a través de un plan de visitas guiadas. 
• Observar la respuesta del mercado luso ante la recién entrada de Mercadona y descubrir cómo esta enseña se ha adaptado al consumidor portugués.
• Conocer las soluciones diferenciales en la gestión de las secciones y las operaciones en tienda para ver cómo se trabajan las secciones de frescos. 

Directivos de empresas fabricantes, productores y distribuidores de Gran Consumo y de los sectores de frescos interesados en conocer el mercado del retail de alimentación de Portugal, con especial foco en las categorías de frescos.

Distribuidores: Directivos y comerciales de las secciones de frescos, de marketing y de ventas.

Fabricantes: Dirección general, directivos comerciales, de marketing, de innovación y de exportación.