El encuentro de los profesionales del mercado de frutas y hortalizas

Las frutas y verduras suponen ya el 11% del gasto de los españoles en la cesta de la compra. Una categoría que está siendo la más afectada por la caída generalizada de los precios. No obstante, las perspectivas de crecimiento son buenas, ya que la distribución está apostando fuertemente por los productos frescos para diferenciarse. Además, el canal online y la conveniencia son dos claras oportunidades de desarrollo de la categoría. Descarga el informe del Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas 2015.

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