Galería de vídeos en la que podrás encontrar contenidos de valor añadido sobre todas las áreas y sectores de AECOC.
AECOC | Administración Comercial
La experiencia del cliente en negocios B2B
Falta de stock en el lineal Vs. Satisfacción del cliente
Novedades en el Suministro Inmediato de Información (SII)
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La experiencia del cliente en negocios B2B
El concepto de customer journey o experiencia de consumidor no es solo aplicable en empresas cuyo cliente es el consumidor final, sino también en empresas B2B donde el cliente son empresas. En ambos casos, la coherencia es clave en esta experiencia y, tanto el producto que recibe éste como el servicio que ha recibido durante la compra, tienen que ir en línea. Más información: www.aecoc.es/articulos/la-experiencia-del-cliente-en-negocios-b2b/ -
Falta de stock en el lineal Vs. Satisfacción del cliente
La inexistencia de stock en la tienda tiene consecuencias para todos los integrantes de la cadena de suministro: el consumidor final se frustra porque no encuentra lo que busca y distribuidor y fabricante no consiguen su objetivo, vender. Helena Figueira, Customer Coordinator de Nestlé Portugal, detalla la aplicación de la estrategia OSA (On-Shelf Availability) en esta compañía. -
Novedades en el Suministro Inmediato de Información (SII)
Desde la implantación del sistema de gestión del IVA, basado en el Suministro Inmediato de Información (SII), los contribuyentes están obligados a enviar el detalle de los registros de facturación en un plazo de cuatro días a través de la Sede electrónica de la Agencia Tributaria. Tal y como avanzó Rufino de la Rosa, Director del Departamento de Gestión Tributaria en la Agencia Tributaria, en el 6º Congreso AECOC de Administración Comercial, el SII incorporará nuevas funcionalidades a lo largo del 2019.
AECOC | Bienes Tecnológicos de Consumo
Cómo mejorar la rentabilidad con la colaboración estratégica
¿Cómo crecer ante la escasez de recursos?
¿Cómo dinamizar el sector y el consumo de BTC?
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Cómo mejorar la rentabilidad con la colaboración estratégica
Las alianzas sectoriales permiten aumentar las ventas de una forma rentable y sostenible a una compañía. Los modelos de colaboración estratégica, protagonistas del 9º Congreso AECOC de Bienes Tecnológicos de Consumo. -
¿Cómo crecer ante la escasez de recursos?
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¿Cómo dinamizar el sector y el consumo de BTC?
[Vídeo-resumen] Frente a un consumidor muy bien informado y oportunista, la alianza entre fabricantes y distribuidores es clave para satisfacer las necesidades de este. Descubre los principales aprendizajes del 9º Congreso AECOC de Bienes Tecnológicos de Consumo (BTC).
AECOC | Código 84. Pequeñas grandes historias
Molecular Experience | Pequeñas grandes historias
De Las Heras | Pequeñas grandes historias
Campomayor | Pequeñas grandes historias
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Molecular Experience | Pequeñas grandes historias
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De Las Heras | Pequeñas grandes historias
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Campomayor | Pequeñas grandes historias
AECOC | Comercial y Marketing
Perspectivas en perfumería y cosmética para 2019
Shanghái, la cuna de la innovación en retail
Jornada AECOC Shooper Marketing' 18
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Perspectivas en perfumería y cosmética para 2019
A pesar del estancamiento poblacional y los factores coyunturales que determinan nuestra manera de consumir los productos de este sector, como son el clima y las modas, el sector beauty (sin selectivo) crece +0,7 puntos porcentuales en valor, según fuentes de Kantar. ¿Cómo evoluciona el sector? -
Shanghái, la cuna de la innovación en retail
China es el mercado de comercio electrónico más grande del mundo y el segundo en cuota de mercado, pero además se ha convertido en un laboratorio de innovación. Un mercado en plena revolución donde, además de la importancia del e-commerce, la tienda física es esencial para el escenario omnicanal. -
Jornada AECOC Shooper Marketing' 18
AECOC | Empleabilidad
¿Dónde buscan talento las empresas de Gran Consumo?
Las salidas laborales más inesperadas del Gran Consumo
3º Summer Camp de Gran Consumo
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¿Dónde buscan talento las empresas de Gran Consumo?
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Las salidas laborales más inesperadas del Gran Consumo
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3º Summer Camp de Gran Consumo
AECOC | Ferretería y bricolaje
3 Tendencias del sector de ferretería y bricolaje 2019
Tendencias, Digitalización e Innovación en Ferretería y Bricolaje
La venta online en ferretería y bricolaje
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3 Tendencias del sector de ferretería y bricolaje 2019
El sector de la ferretería y bricolaje lleva tres años creciendo, acumulando ya más del 5% anual. Una tendencia positiva que se debe al aumento de la confianza de un consumidor con cada vez más intención de compra de productos DIY y más predisposición a hacer reformas en su hogar. -
Tendencias, Digitalización e Innovación en Ferretería y Bricolaje
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La venta online en ferretería y bricolaje
AECOC | Frescos
¿Cómo incorporar la conveniencia a los frescos?
Shanghái: el retail más innovador en frescos
Tendencias en Productos Frescos: local, ecológico, salud y premium
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¿Cómo incorporar la conveniencia a los frescos?
El consumidor busca una alimentación sana y fácil a la vez y conseguir que confluyan las dos tendencias en un mismo producto es la clave del éxito para hacer crecer la categoría de los productos frescos. -
Shanghái: el retail más innovador en frescos
China superará a Estados Unidos como potencia económica en los próximos 12 años. Un país que está apostando fuerte por la modernización y globalización y que, poco a poco, se está desencasillando de ser la fábrica barata del mundo para convertirse en líder global de manufactura avanzada. -
Tendencias en Productos Frescos: local, ecológico, salud y premium
Todas las conclusiones de la jornada AECOC de tendencias en productos frescos, de la mano de los ponentes y participantes.
AECOC | Frutas y Hortalizas
La conveniencia: motor de crecimiento en frescos
¿Cómo incorporar la conveniencia a los frescos?
Shanghái: el retail más innovador en frescos
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La conveniencia: motor de crecimiento en frescos
La conveniencia uno de los motores de crecimiento de los productos frescos, generando 1.011 millones de euros en productos de carnicería; 728 millones en pescadería y 71 millones en frutas y verduras. -
¿Cómo incorporar la conveniencia a los frescos?
El consumidor busca una alimentación sana y fácil a la vez y conseguir que confluyan las dos tendencias en un mismo producto es la clave del éxito para hacer crecer la categoría de los productos frescos. -
Shanghái: el retail más innovador en frescos
China superará a Estados Unidos como potencia económica en los próximos 12 años. Un país que está apostando fuerte por la modernización y globalización y que, poco a poco, se está desencasillando de ser la fábrica barata del mundo para convertirse en líder global de manufactura avanzada.
AECOC | Gran Consumo
El crecimiento potencial de la economía española según Javier Campo
Congreso AECOC de Gran Consumo 2017
Retos de la economía española
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El crecimiento potencial de la economía española según Javier Campo
Las exportaciones y el consumo privado son dos de los grandes motores del PIB, que ha crecido un 38% en los últimos 18 años en España. Conoce los retos a los que se enfrenta nuestra economía de la mano de Javier Campo, presidente de AECOC. -
Congreso AECOC de Gran Consumo 2017
Vídeo Resumen del Congreso AECOC de Gran Consumo 2017, el principal punto de encuentro de los directivos de la fabricación y distribución de productos de Gran Consumo. -
Retos de la economía española
Congreso AECOC 2017: Javier Campo, presidente de AECOC, analiza los retos de la economía española en el marco del Congreso AECOC
AECOC | Innovación
Conectar con el consumidor a través de la innovación
Revolución startup
3 retos para la innovación empresarial
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Conectar con el consumidor a través de la innovación
La evolución de un consumidor cada vez más exigente, junto a la aparición de nuevas modas o tendencias de consumo, obliga a las empresas a crear nuevas soluciones para seguir siendo relevantes. ¿Cómo gestionan las compañías este nuevo panorama donde la innovación es la clave? -
Revolución startup
Las compañías emergentes están revolucionando el panorama empresarial: son innovadoras, multidisciplinares y la transformación digital forma parte de su ADN. Una startup se caracteriza por su forma de crecer rápidamente, generalmente con costes inferiores a los de las empresas más tradicionales. Un nuevo modelo empresarial donde la innovación se convierte en el principal factor de éxito. -
3 retos para la innovación empresarial
Para debatir sobre el futuro del consumo y el papel protagonista que la innovación tendrá en este, más de 150 directivos y jóvenes emprendedores se dieron cita en la tercera edición del Congreso Trend Builders, el punto de encuentro de referencia en innovación empresarial y transformación digital.
AECOC | HORECA
¿Cuáles son los retos del canal Horeca para 2019?
10 casos de éxito de foodservice en retailers británicos
5 casos de digitalización en el sector horeca
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¿Cuáles son los retos del canal Horeca para 2019?
Cuatro de cada diez directivos del sector son optimistas de cara al 2019, mientras que el resto cree que el futuro del sector será más incierto, ya que la actual situación de volatilidad hace difícil predecir qué pasará el próximo año. -
10 casos de éxito de foodservice en retailers británicos
Londres es un núcleo internacional y cosmopolita de consumidores, ideas, estilos y tendencias. La capital británica, siempre a la vanguardia en cambios y nuevos hábitos, es un referente de la futura transformación y convergencia del sector del retail y foodservice. -
5 casos de digitalización en el sector horeca
En un contexto donde la tecnología y el acceso a la información ha cambiado y condicionado el comportamiento del consumidor, es fundamental una correcta gestión de las herramientas digitales para sacarle el máximo partido a este nuevo panorama digital. En la última jornada AECOC “Crecer y competir en el actual entorno digital en Horeca”, pudimos conocer y analizar 5 casos de éxito relevantes en la implantación de distintas herramientas tecnológicas del sector.
AECOC | Logística y Transporte
Logística sostenible y reducción de impacto medioambiental
Cambios en la normativa de Estiba de mercancías
La realidad de la innovación empresarial en el sector transporte
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Logística sostenible y reducción de impacto medioambiental
En un entorno que camina hacia una economía baja en carbono, se hace cada vez más necesario reducir el impacto ambiental y adaptar la realidad de las empresas para moverse en la senda de la descarbonización. ¿Cómo reducen el impacto ambiental en temas de logística Lidl, DHL y Nestlé? -
Cambios en la normativa de Estiba de mercancías
La nueva normativa sobre la estiba de mercancías, que entró en vigor el 20 de mayo de 2018, implica importantes cambios en el trasporte, tanto técnicos como en modificaciones de las fichas de estiba, nuevas implicaciones jurídicas y la implantación de nuevos planes de inspección. -
La realidad de la innovación empresarial en el sector transporte
La innovación y la competitividad del sector de logística y transporte, fueron los temas a tratar en la mesa de debate de la 18ª edición del Foro Nacional de Transporte de AECOC. Cinco empresas líderes del sector y tres preguntas: ¿Se apuesta por la innovación? ¿Se le dedican recursos suficientes? ¿Cómo aportar valor para ser más rentables?
AECOC | Prevención del desperdicio
Los Tomates de verdad son feos
De residuo alimentario, a filamento para impresoras 3D
El desperdicio alimentario, un problema común
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Los Tomates de verdad son feos
Manuel Bruscas y Alejandra Zúñiga se consideran activistas contra el despilfarro de alimentos. Su libro, ‘Los tomates de verdad son feos’, aporta datos sobre la dimensión del desperdicio y reflexiona sobra la dictadura de la estética. Según Manuel, “la educación es el resorte básico para conseguir ese cambio” de mentalidad y con este libro, y tal y como Alejandra afirma, se ha querido “crear conciencia para llegar a la acción”. -
De residuo alimentario, a filamento para impresoras 3D
Los plásticos de biobasados pueden producirse a partir de varias fuentes de materia prima, entre las que destacan los residuos agrícolas. Teniendo en cuenta que 1/3 de la producción mundial de alimentos se desperdicia y que los residuos son una materia prima para la producción de los plásticos bio, nos encontramos frente a una oportunidad interesante de aprovechamiento de recursos. -
El desperdicio alimentario, un problema común
Vídeo-resumen del 6º Punto de Encuentro AECOC contra el Desperdicio Alimentario .
AECOC | Prevención de la Pérdida
Problemáticas y soluciones en la prevención de la pérdida
¿Cómo utilizan las empresas el Data Analytics para prevenir la pérdida?
Aprendizajes del 20º Congreso AECOC de Prevención de la pérdida
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Problemáticas y soluciones en la prevención de la pérdida
Los hurtos comerciales y errores administrativos son un problema, en mayúsculas, para la gran distribución comercial. En 2017, el índice de pérdida se situó en el 0,81% (frente al 0,82% de 2016) de una cifra de ventas del sector minorista de 222.113 millones (sin impuestos), lo que supuso una pérdida a las empresas de 1.799 millones de euros. -
¿Cómo utilizan las empresas el Data Analytics para prevenir la pérdida?
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Aprendizajes del 20º Congreso AECOC de Prevención de la pérdida
¿Qué puede producir un descenso importante en la prevención de la pérdida? ¿En qué área tecnológica deben incrementar la inversión en seguridad las empresas? Compartimos contigo algunos de los aprendizajes del 20º Congreso AECOC de Prevención de la pérdida.
AECOC | Productos Cárnicos
¿Cómo incorporar la conveniencia a los frescos?
La conveniencia: motor de crecimiento en frescos
El mercado de gran consumo y los productos cárnicos
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¿Cómo incorporar la conveniencia a los frescos?
El consumidor busca una alimentación sana y fácil a la vez y conseguir que confluyan las dos tendencias en un mismo producto es la clave del éxito para hacer crecer la categoría de los productos frescos. -
La conveniencia: motor de crecimiento en frescos
La conveniencia uno de los motores de crecimiento de los productos frescos, generando 1.011 millones de euros en productos de carnicería; 728 millones en pescadería y 71 millones en frutas y verduras. -
El mercado de gran consumo y los productos cárnicos
Descubre las tendencias actuales y futuras del sector cárnico, presentadas en el 18º Congreso AECOC de productos cárnicos y elaborados.
AECOC | Productos del Mar
La conveniencia: motor de crecimiento en frescos
¿Cómo incorporar la conveniencia a los frescos?
Acercar los productos del Mar al público millennial
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La conveniencia: motor de crecimiento en frescos
La conveniencia uno de los motores de crecimiento de los productos frescos, generando 1.011 millones de euros en productos de carnicería; 728 millones en pescadería y 71 millones en frutas y verduras. -
¿Cómo incorporar la conveniencia a los frescos?
El consumidor busca una alimentación sana y fácil a la vez y conseguir que confluyan las dos tendencias en un mismo producto es la clave del éxito para hacer crecer la categoría de los productos frescos. -
Acercar los productos del Mar al público millennial
Los consumidores más jóvenes demandan una compra cada vez más relacionada con el concepto saludable y, por la falta de tiempo en su día a día, prefieren productos fáciles de preparar y consumir. Descubrimos cómo es el pescado que quieren los millennials.
AECOC | Retail Knowledge
International Training AECOC 2019
10 casos de éxito de foodservice en retailers británicos
¿Por qué Lidl es el discount que más crece?
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International Training AECOC 2019
Los International Trainings de AECOC sirven de inspiración y aprendizaje al visitar los mercados más avanzados y referentes en los ejes más diferenciales del Retail. Seleccionamos lo más relevante para que sean una experiencia única con testimonios de los protagonistas y visitas guiadas de los conceptos de éxito y reflexión. Este año visitaremos: -Londres -París -Sao Paulo -Tel Aviv -Tokyo Para más información e inscripciones: https://www.aecoc.es/formacion/international-trainings/ -
10 casos de éxito de foodservice en retailers británicos
Londres es un núcleo internacional y cosmopolita de consumidores, ideas, estilos y tendencias. La capital británica, siempre a la vanguardia en cambios y nuevos hábitos, es un referente de la futura transformación y convergencia del sector del retail y foodservice. Más información: www.aecoc.es/articulos/10-casos-de-exito-de-foodservice-en-retailers-britanicos/ -
¿Por qué Lidl es el discount que más crece?
En el entorno retail, la empresa Lidl crece año tras año. En este vídeo, entrevistamos a tres expertos para analizar las claves del éxito de esta cadena de discounters. Hemos entrevistado a: Robertus Lombert, Partner en Portugal IPLC BV Marta Munné, Consultora Shopper View en AECOC Natalia Marcó, Desarrollo Comercial Retail Knowledge en AECOC Les hemos planteado preguntas clave para entender este caso de éxito, con el objetivo de extraer learnings y aplicar las buenas prácticas de Lidl a otros proyectos: ¿Por qué los consumidores eligen a Lidl sobre la competencia? ¿En qué basan su estrategia de negocio? Conoce cómo funciona este modelo de new discount.
AECOC | Salud
¿Estás preparado para el UDI?
3 tendencias revolucionarias en la cadena de valor sanitaria
Las claves para una gestión pública eficiente
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¿Estás preparado para el UDI?
La fecha límite para cumplir con el nuevo reglamento de producto sanitario es 2020 y adaptarse a esta normativa es un reto. ¿Qué suponen esta legislación para la cadena de suministro? -
3 tendencias revolucionarias en la cadena de valor sanitaria
La transformación digital en el sector salud permite la incorporación de herramientas tecnológicas que mejoran la salud del paciente y, a su vez, logran una mayor eficiencia de los servicios y el sector. -
Las claves para una gestión pública eficiente
Para mejorar la eficiencia de la gestión pública, el Institut Català de la Salut ya está gestionando electrónicamente sus ofertas con sistemas estándar de intensificación y logística. De este modo, y con la utilización de estándares globales, “se podrá ser más eficiente y competitivos”, tal y como apuntaba María Blanco, Gerente de la gerencia de compras y contrataciones del ICS en en el marco del 18º Congreso AECOC del Sector Salud.
AECOC | Seguridad Alimentaria y Calidad
Estrategias para una alimentación más saludable
Congreso Seguridad Alimentaria y Calidad 2018
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Estrategias para una alimentación más saludable
Con un consumidor cada vez más exigente y preocupado por la relación entre dieta y salud, Aecosan ha desarrollado el “Plan de Colaboración para la mejora de alimentos y bebidas 2017-2020”, que busca promover una alimentación más equilibrada y de mayor valor nutricional entre la población española. -
Congreso Seguridad Alimentaria y Calidad 2018
El sector alimentario se enfrenta en los próximos años a retos de una gran transcendencia. No solamente seguir avanzando en la seguridad alimentaria, sino que se está incorporando variables como la relación dieta-salud, la garantía de autenticidad y calidad de los alimentos o la sostenibilidad ante el aumento de la producción.
AECOC | Transformación Digital
3 claves para maximizar las ventas online
Encuentro con un Marketplace: eBay
Área Transformación Digital | AECOC
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3 claves para maximizar las ventas online
Las estadísticas afirman que 2 de cada 3 shoppers abandonan su carrito de compra online por la limitada información de producto que se le ofrece. Una nueva era digital donde el contenido, además de ser el rey, es uno de los elementos claves para maximizar las ventas online. -
Encuentro con un Marketplace: eBay
Conoce como mejorar las ventas a través de eBay a través de las conclusiones de la Jornada de AECOC Encuentro con un Marketplace. -
Área Transformación Digital | AECOC
Presentación de la actividad del área de transformación digital de AECOC Más información: https://www.aecoc.es/actividad/transformacion-digital/
AECOC | Estudios
Las demandas del nuevo Shopper: Omnicanalidad, Innovación y Conveniencia
Un nuevo consumo fuera del hogar
La diferenciación del producto según el shopper
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Las demandas del nuevo Shopper: Omnicanalidad, Innovación y Conveniencia
Para poder ofrecer al consumidor lo que busca, primero hay que conocerlo. Bajo esta premisa, Xavi Cross, Responsable de AECOC ShopperView, nos desvela las claves para entender los nuevos hábitos de consumo del shopper español, más concienciado y healthy que nunca. -
Un nuevo consumo fuera del hogar
El porcentaje de consumidores en hostelería va en aumento, tanto entre semana como en fin de semana, siendo los más jóvenes los que más salen a consumir fuera del hogar y siendo la cena, copas y comida durante el fin de semana los momentos de más gasto. -
La diferenciación del producto según el shopper
¿Qué aspectos valora más el shopper? Conoce las tendencias de compra con el Estudio AECOC ShopperView sobre innovación
AECOC | Herramientas
AECOC EDI
Tutorial AECOC TRADE
AECOC MEDIA
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AECOC EDI
Se trata de nuestra solución web orientada a PYMES para la gestión de los procesos de administración comercial. -
Tutorial AECOC TRADE
AECOC TRADE es una plataforma digital que muestra la información clave de empresas y productos de alimentación, bebidas y productos frescos, para que fabricantes puedan conectar con distribuidores y consumidores de una forma ágil y eficaz. -
AECOC MEDIA
AECOC Media es un agregador de contenidos que ofrece información necesaria para el punto de venta. Es decir: imágenes, vídeos, archivos multimedia, ficha técnica y legal, contenidos para ecommerce…
