Informes AECOC FOODSERVICE

 
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    Foodservice – Inspiration&Trends

    Edición Mayo 2025

    Buenas prácticas y tracking de las iniciativas más recientes llevadas a cabo por el foodservice nacional. Rellena el siguiente formulario para recibir el informe:

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      Foodservice – Inspiration&Trends

      Edición Marzo 2025

      Buenas prácticas y tracking de las iniciativas más recientes llevadas a cabo por el foodservice nacional. Rellena el siguiente formulario para recibir el informe:

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        Foodservice – LOCAL HEROES

        Restauración singular

        Estudio sobre los conceptos de restauración que están siendo disruptivos en el panorama del foodservice nacional.

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          Foodservice – Radar Nacional

          Edición Febrero 2025

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            Foodservice – Inspiration&Trends

            Edición enero 2025

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              Foodservice – Radar Nacional

              Edición noviembre 2024

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                Foodservice Inspiration&Trends

                Edición octubre 2024

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                  Foodservice – Radar Nacional

                  Edición agosto 2024

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                    Foodservice – Inspiration&Trends

                    Edición junio 2024

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                      Foodservice – Radar Nacional

                      Edición abril 2024

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                        Foodservice – Inspiration&Trends

                        Edición febrero 2024

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                        • foodservice-enero-2024

                          Foodservice – Radar Nacional

                          Edición Enero 2024

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                          • diciembre23

                            Foodservice – Inspiration & Trends

                            Edición diciembre 2023

                            Iniciativas vanguardistas e innovadoras del foodservice a nivel global, como fuente de inspiración y tendencias.

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                            • octubre23

                              Foodservice – Radar Nacional

                              Edición octubre 2023

                              Buenas prácticas y tracking de las iniciativas más recientes llevadas a cabo por el foodservice nacional.

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                                Foodservice – Inspiration & Trends

                                Edición septiembre 2023

                                Iniciativas vanguardistas e innovadoras del foodservice a nivel global, como fuente de inspiración y tendencias.

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                                  Foodservice – Radar Nacional

                                  Edición julio 2023

                                  Buenas prácticas y tracking de las iniciativas más recientes llevadas a cabo por el foodservice nacional.

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                                    Foodservice – Inspiration & Trends

                                    Edición junio 2023

                                    Iniciativas vanguardistas e innovadoras del foodservice a nivel global, como fuente de inspiración y tendencias.

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                                      Foodservice – Radar Nacional

                                      Edición mayo 2023

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                                        Foodservice – Inspiration & Trends

                                        Edición abril 2023

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                                          Edición febrero 2023

                                          Iniciativas vanguardistas e innovadoras del foodservice a nivel global, como fuente de inspiración y tendencias.

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                                            Foodservice – Inspiration & Trends

                                            Edición noviembre 2022

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                                              Edición especial 19º Congreso HORECA

                                              Iniciativas vanguardistas e innovadoras del foodservice a nivel global, como fuente de inspiración y tendencias.

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                                                INFORME STARTUP PITCHES 2021

                                                La digitalización y las nuevas soluciones tecnológicas han irrumpido con fuerza. Surgen nuevas ideas de negocio que buscan seguir transformando e impulsando el crecimiento del foodservice.

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                                                • Startups-2020

                                                  INFORME STARTUP PITCHES 2020

                                                  El sector de la restauración está en constante evolución y el entorno actual exige soluciones que permitan mejorar la competitividad de los negocios. La tecnología se convierte en un gran aliado para conseguir este propósito.

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                                                    ¿ES VIABLE EL ACTUAL MODELO DE DELIVERY?

                                                    El ahorro de tiempo motiva a los consumidores a cambiar sus hábitos de consumo, el delivery se afianza entre las generaciones más jóvenes y gana presencia en el mercado mundial de la restauración.

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                                                      EL RESTAURANTE DEL FUTURO

                                                      Un consumidor cada vez más exigente, una polarización de los conceptos de restauración y la llegada de nuevas tecnologías, tres tendencias clave que configurarán el restaurante del futuro.

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                                                        PACKAGING Y SOSTENIBILIDAD EN FOODSERVICE

                                                        En este informe te presentamos las nuevas tendencias en materia de packaging sostenible, acompañado de recomendaciones para operadores de foodservice.

                                                        Para recibir el informe y las recomendaciones, rellena el formulario:

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                                                          INFORME STARTUP PITCHES 2019

                                                          Te presentamos las 19 Startups que están revolucionando el sector. La restauración está viviendo un momento de transformación: nuevos modelos, nuevas tenencias, nuevos productos…

                                                          Si estás interesado en recibir el informe rellena el formulario siguiente:

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