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Redacción C84
Nº 253 – ENERO 2023

Garantizar la seguridad alimentaria ante cualquier incertidumbre. Con este objetivo en mente, los profesionales del sector se enfrentan a desafíos como la escasez de materias primas, reformulaciones o nuevos requisitos legales de envasado y etiquetado. Analizamos estos retos con motivo del 20º Congreso de Seguridad Alimentaria de AECOC.

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6. LEGISLACIÓN APLICABLE Y JURISDICCIÓN COMPETENTE

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