En este primera charla del ciclo Sapiens Talks, dos expertos como Ferran Adrià y José María Bonmatí, comentan su opinión de la situación de crisis actual en la hostelería y como la gestión y la innovación son dos conceptos claves para salir adelante. Así mismo, Ferran explica cómo la metodología Sapiens, creada por elBullifoundation, puede ayudar a las empresas con su actividad gestora e innovadora.
José María Bonmatí
Director General de AECOC
Ferran Adrià
Presidente de elBullifoundation
Introduce tu email para acceder al contenido
Si tiene alguna duda, contacte con AECOC
T.(+34)932.523.900
