El consumidor voluntario de productos sin gluten y el celíaco en particular, perciben, según el estudio, una evolución positiva del sector, y especialmente, en la distribución en un claro incremento de la oferta de productos sin gluten en el punto de venta. La localización y la dedicación específica de un apartado en la tienda son algunos de los aspectos mejor valorados.
Conoce al detalle cómo es el comprador de productos sin gluten, y las diferentes peculiaridades según el tipo de consumidor.
En este estudio analizaremos en detalle el proceso de compra del Shopper para mejorar su experiencia en los 3 momentos clave del proceso de compra y en cualquier canal del distribuidor.
La bollería se compra fundamentalmente en el canal super / hiper
A través de este estudio podrás conectar con la visión de los shoppers millennials entendiendo su comportamiento de compra e indagando la relación del target con los establecimientos y marcas
El comprador español gasta una media de 273 euros mensuales en llenar la cesta de la compra
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