Shanghai: Tecnología, innovación y excelencia en retail alimentario y productos frescos

• China es el mercado más dinámico del mundo y uno de los ecosistemas más avanzados en la aplicación de innovación tecnológica, aplicada al retail alimentario y en el desarrollo de nuevos modelos de negocio, donde la digitalización convive con una ejecución comercial excelente, especialmente en las secciones de productos frescos.
• Las grandes cadenas de distribución, los operadores digitales, y nuevos players del sector, están acelerando una transformación que abarca desde la automatización de procesos, digitalización de las tiendas, hiperpersonalización, pasando por modelos de compra totalmente integrados entre físico y digital y la eficiencia en la última milla. Además, las principales compañías tecnológicas y de distribución del país están aplicando inteligencia artificial, robótica, análisis predictivo y soluciones omnicanal para dar respuesta a un consumidor cada vez más exigente, digital y urbano. En definitiva,
• China lidera la transformación del Retail alimentario gracias a su extraordinaria capacidad para integrar tecnología, datos y experiencia en nuevos formatos comerciales.
• China es el mercado de referencia para visitar retailers líderes del sector y formatos de tienda disruptivos, grandes corporaciones tecnológicas, organismos de innovación y otros actores de relevancia, que nos ofrezcan una nueva perspectiva sobre:
       - Desarrollo de propuestas diferenciales del retail alimentario con foco en los desarrollos de las secciones de frescos.
       - Integración total entre canal físico y digital.
       - Soluciones de automatización de procesos.
       - Pagos automáticos, reposición predictiva y logística con drones.

Además, conoceremos hubs de innovación en food tech, smart packaging, proteínas alternativas y trazabilidad, y descubriremos cómo se están desarrollando las smart cities aplicando digital twins y big data.

Directivos de empresas fabricantes de gran consumo, productores de frescos y distribuidores, interesados en conocer el mercado del retail alimentario chino e interesados en la innovación, transformación digital y nuevos modelos de negocio.

• Distribuidores: Dirección General, Dirección Comercial, Dirección de Marketing, Ventas, Innovación y secciones de frescos. .
• Fabricantes: Dirección General, Comercial, Marketing, Trade Marketing, Exportación, Innovación, I+D y Desarrollo de Producto.