Múnich, donde los frescos protagonizan la oferta de valor del retail alemán

Los frescos, secciones clave de la diferenciación del Retail alemán.

16/05/23 - 17/05/23 - Múnich
Esta sesión se imparte en

Múnich

Múnich -

¿Por qué visitar Alemania?

Un país con grandes desarrollos de las secciones de productos frescos, que se han convertido en las grandes protagonistas de cualquier formato de distribución, desde los grandes operadores y líderes del mercado como Edeka o Rewe, hasta las cadenas especialistas y sin olvidar también los discounters, siendo los frescos una de las principales palancas que les ha permitido elevar su propuesta comercial más allá del precio.

El mercado alemán destaca además por la importancia de los operadores independientes que, a través de sus modelos de tienda únicos aportan al mercado una calidad en la experiencia y puesta en escena de los Frescos, muy por encima de otros mercados.

Munich es destino alemán de referencia por la riqueza de sus propuestas de valor, concentra tiendas piloto de grandes operadores nacionales y cuenta con una amplia representación de los líderes del mercado alemán.

Objetivos

  • Descubrir la composición del mercado y las estrategias de la distribución con foco en las secciones de frescos.
  • Conocer los conceptos y las mejores prácticas de los operadores más relevantes que estén trabajando una propuesta de valor añadido de notable éxito.
  • Conocer la evolución de las tiendas discount y la estrategia defensiva de sus competidores a través del desarrollo de las tiendas y el surtido para adaptarse a las necesidades cambiantes del consumidor.
  • Profundizar en cómo compite el mercado para satisfacer al consumidor. Las tiendas independientes, especialmente de productos frescos, sieguen siendo una parte clave en muchas de las misiones de compra de los consumidores.

Dirigido a

Directivos de empresas fabricantes, productores y distribuidores de Gran Consumo y de los sectores de frescos interesados en conocer el mercado del retail de alimentación en Alemania, con especial foco en las categorías de frescos.

Distribuidores: Directivos y comerciales de las secciones de frescos, de marketing y de ventas.  

Fabricantes: Dirección General, directivos comerciales, de marketing, de innovación y de exportación.  

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Marina Conde

Analista Retail Knowledge

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