Es el Punto de Encuentro de referencia del sector cárnico en España. Una cita que reúne anualmente a cerca de 300 protagonistas de la cadena de valor de los productos cárnicos para intercambiar opiniones, conocer cuáles son las tendencias de futuro, compartir destacadas experiencias empresariales y debatir sobre las mejores estrategias para superar con éxito un escenario tan complejo como el actual.
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