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La reconquista de la hostelería

El Congreso Horeca de AECOC se ha convertido tras 12 ediciones en el Punto de Encuentro de referencia para las empresas del sector de la hostelería en España. El impacto de la nueva reforma fiscal, las nuevas tendencias del consumidor –tales como el consumo colaborativo-, el futuro de la distribución en el canal y los retos de competitividad del sector turístico fueron sólo algunos de los ejes en torno a los que giró esta duodécima edición del Congreso Horeca de AECOC.

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