Alertas y crisis alimentarias, cómo proteger a los consumidores y reforzar su confianza

Gestión y comunicación para garantizar la seguridad de consumidores al mismo tiempo que protegemos la reputación de empresas y sectores.

29/11/2023 - Online
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Horarios:

De 16:00h a 16:30h

Esta sesión se imparte en

Online

¿Sabías qué...?

Las situaciones de alerta alimentaria no solo ponen en riesgo la seguridad de los consumidores, sino también son una amenaza para la reputación de empresas y sectores alimentarios. Aspectos como la toma de decisiones para gestionar el riesgo, la coordinación entre actores o la comunicación son esenciales para superar con éxito estas situaciones.

En este webinar compartiremos contigo los principales puntos tratados en la Jornada del pasado 30 de octubre, para que puedas tenerlos en cuenta a la hora de mejorar tus sistemas de gestión de alertas y crisis en el sector alimentario.

Dirigido a

  • Empresas alimentarias del gran consumo, cadenas de restauración, etc.​
  • Profesionales de empresas alimentarias implicados en la gestión de alertas y crisis alimentarias: Calidad / Seguridad Alimentaria, Dirección General, Comunicación, etc.

Compartiremos contigo

  • ​Situación actual sobre alertas y crisis alimentarias, impacto en la salud pública, la confianza de los consumidores y la reputación de las empresas.
  • El punto de vista de las empresas, fortalezas y necesidades de mejora del actual modelo de gestión de alertas.
  • El punto de vista de las autoridades competentes, principios de actuación vigentes y punto de mejora en la gestión de las empresas.
  • Evalúa tu procedimiento de gestión de alertas, plataforma Aecoc para la autoevaluación de los protocolos de gestión de alertas.

Queremos escucharte

Durante el webinar abriremos un canal para preguntas que responderemos a lo largo de la sesión y también te informaremos de los contactos adecuados en AECOC para las dudas que puedas tener sobre la temática tratada.

Formadores AECOC

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Xavi Pera Baldomà

Resp. Seguridad Alimentaria Y Calidad

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Precio socio: 0€
Precio no socio: 90€
Requisitos para conectarse: Sistema Operativo: Windows Vista – Windows 10,Mac OS X 10.8 – 10.11 Explorador web, Chrome v39 , Firefox v34, Internet Explorer v8 , Microsoft Edge, Safari v6 o una versión más reciente de estos navegadores
Precio sin IVA, el precio general total es de 108,90€ aplicando 21% de IVA

SECTORES Y ÁREAS

Seg.Alimentaria y Calidad
Seg.Alimentaria y Calidad Área
Gran Consumo
Gran Consumo Sector
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