Con la colaboración de

Objetivos de esta Jornada

La reciente aprobación de la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario marca un punto en inflexión a la hora de combatir un problema cuyo impacto sufrimos las empresas, las personas, el planeta…

Quieres saber ¿Cuáles son las causas del desperdicio alimentario en la industria y el comercio?, ¿Qué grado de preparación tienen las empresas para cumplir con la nueva regulación? o ¿Qué prácticas están adoptando para aprovechar más los alimentos o darles una segunda vida?

Dirigido a

Responsables de RSC, Sostenibilidad, Economía Circular, Comunicación y Relaciones Institucionales de empresas de todos los eslabones de la cadena de valor agroalimentaria y del sector Horeca
Entidades del Tercer Sector (Bancos de Alimentos, Fundaciones vinculadas a la redistribución de alimentos, ...)
Empresas de servicios dedicadas a la prevención de la reducción de desperdicio y la redistribución de productos no comercializados
Administraciones Públicas

Programa

10:00h Café de bienvenida y espacio networking

10:30h Inicio de la jornada

Bienvenida

José María Bonmatí - Director General - AECOC

Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario e implicaciones para las empresas

Ana Rodríguez Castaño - Secretaria general de recursos agrarios y seguridad alimentaria - MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Presentación de las conclusiones del estudio "Barómetro del desperdicio alimentario; hábitos de aprovechamiento de la alimentación de los españoles" elaborado por AECOC

Carlota Usatorre - Responsable de desarrollo comercial ShopperView - AECOC

Presentación del informe "El desperdicio alimentario en la industria y la distribución en España" elaborado por AECOC para el MAPA

Laia Balañá - Coordinadora de proyectos - AECOC

Nuria de Pedraza. Directora de comunicación y del proyecto La alimentación no tiene desperdicio" - AECOC

12:30h Fin de la jornada

Con la participación de

Ana Rodríguez Castaño
Secretaria general de recursos agrarios y seguridad alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Nuria de Pedraza
Directora de Comunicación de AECOC
Laia Balañá
Coordinadora de proyectos de AECOC