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El Congreso
Es tiempo de afrontar los retos con visión creativa.
Es tiempo de apostar por nuestra hostelería.
Es tiempo de valor.
#AECOCHoreca
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Informe C84 de la 20ª edición del Congreso
En su 20 aniversario el Congreso Horeca de AECOC volvió a reunir a los principales operadores del sector. En un ambiente moderadamente optimista, tras las dificultades vividas durante la pandemia, el sector muestra un dinamismo extraordinario que se manifiesta en la recuperación del consumo fuera del hogar, el regreso del turismo, la innovación de conceptos y el desarrollo del delivery. En este contexto, no exento de riesgo, las nuevas tecnologías y los fondos de inversión están siendo los aliados del sector para escalar sus proyectos.
Horario
18 de Junio
Acreditaciones y café de bienvenida
Pausa networking
Oviedo, capital de la gastronomía 2024
Fin de la jornada y cena de congresistas
19 de Junio
Café de bienvenida y networking
Inicio de la jornada
Pausa networking
Fin del Congreso y cóctel
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