Networking
Temas de máximo interés en materia de Seguridad Alimentaria
Principales directivos del área de Seguridad Alimentaria y Calidad
Casos de éxito y buenas prácticas expuestos por ponentes de alto nivel
En un momento en que nuestro modelo alimentario está en evidente transformación, dando respuesta a los retos globales a los que nos enfrentamos, es de vital importancia mantener la seguridad alimentaria en el centro de las estrategias, no solo garantizando el mantenimiento de los estándares actuales, sino también mejorando en aquellos ámbitos que sea necesario. La seguridad de los alimentos, a corto y largo plazo, sigue siendo y será un elemento fundamental en la protección de nuestros consumidores, así como en la confianza que éstos tienen en los alimentos que consumen.
En esta línea la transparencia, la cooperación y coordinación de todos los agentes, y la llegada de nuevas tecnologías deben permitir al sector avanzar en esta necesaria transformación de forma segura y equilibrada con el resto de objetivos.
#AECOCSAyC
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Temas de máximo interés en materia de Seguridad Alimentaria
Principales directivos del área de Seguridad Alimentaria y Calidad
Casos de éxito y buenas prácticas expuestos por ponentes de alto nivel
En esta edición del Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria y Calidad hemos reflexionado sobre diversas cuestiones vinculadas con la seguridad alimentaria, la información nutricional, la autenticidad, la comunicación, etc. Hemos debatido sobre los riesgos químicos derivados de los plásticos en contacto con alimentos, hemos conocido el funcionamiento de la Red Europea contra el Fraude Alimentario y hemos podido ampliar información sobre la llegada de Nutri-Score a España, de la mano de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Precio Socio 390€ Con IVA: 471.9€
Precio NO Socio 585€ Con IVA: 707.85€
A partir del 3er inscrito 295€ Con IVA: 356.95€
Las fechas de inscripción se cerrarán el 17/02/2020 a las 17:00h
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