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05/08/2026

AECOC acerca el Gran Consumo a las aulas con su Escuela de Verano para Docentes

AECOC acerca el Gran Consumo a las aulas con su Escuela de Verano para Docentes

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Educación y Empleo
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El pasado 2 de julio, AECOC celebró una nueva edición de su “Escuela de verano para docentes”, una iniciativa anual que nació con un propósito claro: acercar la realidad del Gran Consumo a quienes tienen la responsabilidad de formar a los profesionales del mañana.

La jornada reunió a 22 docentes de Formación Profesional y universidades en un espacio de conocimiento, diálogo y conexión con el sector. Más allá de la transmisión de información, estos encuentros funcionan también como foro de escucha activa para seguir construyendo puentes sólidos entre la universidad, los centros de FP y las empresas del sector.

Esta edición contó con la colaboración de Mercadona, que abrió las puertas de su bloque logístico de Ciempozuelos, el primero automatizado en España. Una visita guiada permitió a los asistentes conocer de cerca cómo funciona hoy una de las empresas más relevantes del país.

Tras la visita, Bruno Olmos, Director de Procesos de RRHH en Mercadona, compartió con los docentes la visión de la compañía en materia de empleabilidad y personas, abordando los perfiles más demandados, los valores que buscan en los candidatos y el modelo de desarrollo profesional que Mercadona ofrece a sus equipos. Una intervención que ilustró de forma concreta las oportunidades reales que el Gran Consumo brinda a los jóvenes que se incorporan al mercado laboral.

La jornada continuó con una aproximación a las principales tendencias que están marcando la evolución del sector y la visión del consumidor. Un marco actualizado que los docentes pueden trasladar directamente a sus aulas para conectar sus clases con la realidad empresarial.

Para AECOC, apostar por la cercanía con la comunidad académica es una apuesta estratégica. El Gran Consumo necesita talento joven, diverso y preparado para afrontar los retos de un sector en plena transformación. Por eso, AECOC trabaja cada año para que docentes y empresas se conozcan, se entiendan y colaboren. Porque en esta etapa decisiva de los jóvenes, los docentes son aliados imprescindibles.

Con esta iniciativa, AECOC reafirma su compromiso con una formación conectada con la realidad empresarial y con un sector del Gran Consumo que no solo genera empleo, sino que ofrece carreras profesionales con propósito, proyección y futuro.