Pon en práctica los conocimientos teóricos adquiridos en la gestión de situaciones de crisis alimentarias. Gana confianza en aspectos clave como la gestión interna de una crisis y la comunicación externa.
Gracias a esta formación:
- Analizarás los detalles organizativos de un comité de crisis
- Experimentarás de forma práctica las casuísticas operativas durante el transcurso de las crisis.
- Practicarás los principios de la comunicación en casos de crisis a través del trabajo en grupo frente a situaciones planteadas por el equipo formador
- Ejercitarás y validarás tus conocimientos en gestión de crisis y de la comunicación correspondiente.
Taller Práctico:
Simulacro de gestión de crisis alimentaria
- A través de una situación de alerta planteada, los alumnos deberán gestionar una crisis alimentaria, definir y ejecutar un plan de comunicación, emulando las funciones de un Comité de Crisis.
- Podrán experimentar las dificultades habituales en este tipo situaciones, ver las posibles consecuencias de las decisiones tomadas y adquirir habilidades en materia de comunicación
Dirigido a:
- Dirección General, responsables de Calidad, responsables Técnico o de Operaciones, responsables de Comunicación
- Perfiles implicados en la gestión de las crisis alimentarias.
