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El Congreso
La bajada de consumo de los productos del mar, adaptar la oferta a los hábitos de consumo, el impacto de la economía azul, la disponibilidad de producto, el incremento de regulación , la comunicación y promoción adecuada, entre otros... son retos que implican dinamismo y adaptación constante. Ante este escenario, la colaboración entre todos los eslabones de la cadena de valor es necesaria, aunando los esfuerzos para transmitir confianza a los consumidores e incrementar consumo, mantener alta la reputación sectorial y mejorar la eficiencia.
Un año más, AECOC convocamos al sector de productos del mar a la cita de referencia para que todos los eslabones de la cadena: sector extractivo, acuicultura, transformación, mayoristas, distribuidores y organismos relacionados,... compartan visiones.
Este año, más que nunca, os esperamos en nuestra 25ª edición del Congreso AECOC de Productos del Mar en Baiona.
#AECOCMar
Networking
Temas del máximo interés en materia de Productos del Mar
Principales directivos del sector
Casos de éxito y buenas prácticas expuestos por ponentes de alto nivel
17 de Junio
Itziar Segarra
Subdirectora general Pesca i Aqüicultura, Direcció General de Política Marítima i Pesca sostenible
Generalitat de Catalunya
Emilio María Dolores Pedrero
Jefe Servicio Pesca y Acuicultura
Consejería Agua, Agricultura Ganadería y Pesca. Región de Murcia
Francisco Miguel Beltran Andreu
Subdirector General de Pesca. Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca
Generalitat Valenciana
Pausa Networking
Cena coctail de los 25 años de congreso
18 de Junio
Inicio de la jornada
Pausa Networking
Informe C84 de la 25ª edición del Congreso
La 25ª edición del Congreso AECOC de Productos del Mar en Baiona ha sido la cita de referencia para los profesionales del sector. Durante el encuentro se identificaron algunos de los retos a los que se enfrentan las empresas del sector, tales como la bajada del consumo, la adaptación de la oferta y el impacto de la economía azul en un entorno incierto y en constante cambio. Asimismo, la colaboración a lo largo de toda la cadena de valor se destacó como factor crucial para transmitir confianza a los consumidores, incrementar el volumen y mantener la reputación del sector.
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