Noticias Tecnología - Innovación - Ciencia

add ver todas

Trend Builders celebra su 10ª edición con la mirada puesta en el futuro

El pasado 8 de mayo, se celebró la 10ª edición de Trend Builders, el evento de innovación de AECOC que conecta a empresas, startups y referentes del ecosistema para transformar la industria. Cerca de 200 profesionales se dieron cita para celebrar una década de inspiración, visión estratégica y conexiones con impacto real.

Una edición cargada de ideas que miran al mañana

Durante la jornada, líderes de la industria compartieron sus aprendizajes y reflexiones sobre los grandes retos y oportunidades que definirán el futuro del Gran Consumo, Retail y Horeca. Algunas de las temáticas clave fueron:

  • Salud e innovación: Cómo ambas industrias están convergiendo en el desarrollo de soluciones innovadoras en nutrición personalizada, nutracéutica y bienestar integral. Oportunidades para la colaboración en un mercado en transformación.
  • Sostenibilidad: La sostenibilidad como ventaja competitiva y motor de transformación del sector. Se exploró el presente y el futuro de la sostenibilidad, destacando innovaciones tecnológicas clave, cumplimiento de regulaciones y estrategias para alcanzar el Net Zero.
  • Inteligencia Artificial y nuevas tecnologías: cómo la inteligencia artificial está redefiniendo el retail, impulsando la eficiencia operativa, la personalización del cliente y la toma de decisiones estratégicas en un sector en constante evolución.
  • Startups que están reimaginando la industria

    Seis startups emergentes presentaron sus propuestas disruptivas, mostrando el potencial de la innovación para transformar sectores tradicionales:

    • Yuït: ofrece comidas completas y saludables en formatos rápidos como barritas o polvo. Una alternativa tecnológica y nutritiva a la comida rápida.
    • Plesh: snacks de chocolate sin azúcar, sin pico glucémico y con todo el sabor. Placer funcional que redefine la indulgencia.
    • Stik: etiquetas inteligentes que convierten cualquier producto físico en una experiencia digital.
    • Adcities: publicidad exterior hiperlocal y medible, conectada con datos urbanos en tiempo real.
    • Kraz: herramienta de Marketing Mix Modeling (MMM) que optimiza la inversión en medios según su impacto real en ventas.
    • Flame Analytics: plataforma de analítica avanzada para retail físico, que convierte espacios en entornos inteligentes con decisiones en tiempo real basadas en IA.
    • Las startups Flame Analytics y Plesh fueron las dos finalistas, resultando Plesh ganadora de esta edición por su propuesta rompedora que combina placer, salud y funcionalidad en un producto único.

      Then & Now: la evolución del talento emprendedor

      Una de las grandes novedades del evento fue el bloque “Then & Now”, donde tres startups finalistas de ediciones pasadas —Novameat, Pack2Earth y Makeat— compartieron cómo ha evolucionado su proyecto tras su paso por Trend Builders. Lo hicieron junto a referentes del ecosistema como StartmeUp (Deloitte), Impact Accelerator (ISDI) y Lanzadera, generando un diálogo honesto sobre aprendizajes, pivotes estratégicos y crecimiento real.

      Gracias a todos los que formasteis parte de esta edición tan especial. Desde AECOC seguiremos impulsando la conexión entre innovación y negocio para construir juntos el futuro de nuestra industria.



NOTICIAS RELACIONADAS

add ver todas

Amazon y Google usan la personalización para hacerse con...

La manera en la que las grandes empresas tecnológicas adoptan las redes sociales varía mucho entre unas y otras. Mientras que Facebook y LinkedIn (Microsoft) son explícitamente y principalmente sociales, Google y Amazon han introducido aspectos sociales de forma limitada. Sin embargo, Amazon y Google han lanzado recientemente nuevas plataformas sociales para llamar la atención de los clientes – Google Feed y Amazon Spark. Estas plataformas plantean una nueva perspectiva de lo social, ya que no pretenden competir con “los Facebooks” del mundo. Se trata de sistemas de personalización implementados en sus propios modelos de negocio creados con el objetivo de incrementar el engagement y los ingresos mediante la utilización de los mecanismos de las redes sociales. AMAZON SPARKEn julio, Amazon lanzó Amazon Spark, un sistema únicamente disponible para dispositivos móviles. Se trata de un sistema que proporciona contenido personalizado a los clientes de Amazon basado en sus intereses. Los usuarios pueden comprar directamente a través de esta plataforma simplemente pulsando sobre las fotos que tengan un icono de “cesta de compra” o un link directo al producto. Además, pueden interactuar con otros clientes a través de comentarios o “smiles” (likes). La selección de imágenes es completamente personalizada, dependiendo de

El mercado ecológico crece a doble digito y penetra la...

El mercado ecológico y los productos Bio dejan de ser una moda y se convierten en un estilo de vida y de consumo, moviendo casi 1.500 millones de euros. Las consecuencias del desarrollo del mercado ecológico:Reestructuración del mercado agrario español – La producción de alimentos ecológicos en España ocupa casi dos millones de hectáreas, siendo este el país de la Unión Europea con más superficie dedicada a este sector y el quinto a nivel mundial.​Cambios de tendencias de consumo y segmentos de consumidores – El consumo de lo ecológico y orgánico deja de ser una moda y se convierte en un hábito de consumo. En 2016, un 29% de los ciudadanos consumió productos Bio por lo menos una vez al mes, y un 25% lo hizo semanalmente. Una nueve fuente de ganancias significativas – El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) asegura que son 1.453 millones de euros los que mueve el mercado de productos ecológicos en español. Lo más significativo es que el consumo de productos de este tipo ha aumentado un 24,5% en tan solo un año, lo cual supone un crecimiento espectacular de dicho mercado.Para saber más haz click aquí

3 grandes áreas donde la IA se está aplicando en Agtech

La Inteligencia Artificial en Agtech está desempeñando un papel mucho más importante en la promoción de dos objetivos claros para este sector: producir más comida y hacerlo de manera sostenible.

Fick es la primera marca española de zapatillas fabricadas...

Fick es la primera marca que basa su fabricación en la tecnología 3D para la realización de sus sneakers.