C84 | Del código de barras al QR
La evolución del código de barras ya está en marcha. El QR permite integrar más información y responder a nuevas necesidades.
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C84 | El sector cárnico ante un año decisivo
Accede al informe completo con análisis, entrevistas y la visión de directivos del sector cárnico y de productos elaborados.
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C84 | En la misma mesa con Unilever y Consum
¿Cómo pueden las marcas y las tiendas desarrollarse y seguir creciendo en un mercado maduro y altamente competitivo?
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C84 | La calidad invisible
Cuando todo funciona, la calidad pasa desapercibida. Cuando algo falla, se vuelve visible. Nos lo cuenta Santiago Muñoz-Chápuli Oriol.
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C84 | Tech Talks. IA Generativa: potencial y límites
¿Qué sí y qué no pueden hacer las empresas con IA generativa hoy? ¿Qué modelos son más adecuados para cada tarea?
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C84 | El consumo en España en un mundo desordenado
¿Cómo se presenta el 2026 para la economía española? Nos lo cuentan expertos de AFI, CEOE y Hostelería de España.
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C84 | El impacto de la gestión de alertas alimentarias
Cuando se produce una alerta alimentaria, la reputación de las empresa se pone a prueba y la respuesta resulta clave.
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C84 | El lineal de carnes de Ametller, Condis, Covirán y G. Cuevas
Especialización, conveniencia, productos locales, calidad, servicio y precio. Son las propuestas para dinamizar la sección de carnes.
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C84 | La agenda del CEO para 2026
El panorama geopolítico sigue siendo convulso, y sus efectos continúan impactando en la economía global y en el consumo de los hogares.
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C84 | El As de las Carnes. El Carnicero que triunfa en redes
Alberto Salto, conocido como “El As de las Carnes”, es un carnicero que ha convertido las redes sociales en su principal motor de ventas.
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C84 | Teatro Kapital. «Las barreras entre discotecas y restaurantes están cayendo»
La pandemia marcó un antes y un después en el ocio nocturno. ¿Cómo ha cambiado la noche en estos 5 años? Nos lo explica David de las Heras.
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C84 | La aprobación de las 44 toneladas
España da un salto histórico en logística con la aprobación de las 44 toneladas, alineándose con los estándares europeos.
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C84 | 35 años del Comité de Logística de AECOC
La historia de la logística de España no se entiende sin el papel tractor de AECOC, y sin la labor desarrollada por su Comité de Logística.
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C84 | Supply Chain. Cómo gestionar la revolución tecnológica
La revolución tecnológica está transformando la logística: más del 70% de las empresas invierte en automatización y herramientas de análisis.
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El «sector» de los Medios de Pago. ¿Qué características tiene?
El dinero es fundamental para el funcionamiento de la sociedad actual y los MdP una pieza clave para el desarrollo de las economías modernas.
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C84 | UE-Mercosur: efectos sobre el campo español
El acuerdo entre la UE y Mercosur unirá dos potencias agroalimentarias con más de 700 millones de consumidores.
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C84 | Casa Marcial. Alta cocina desde la aldea
Para Nacho Manzano, un buen restaurante empieza por conocer de dónde vienen los productos y quién los cultiva o cría.
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C84 | El valor de las empresas del mundo rural
En los pueblos de España laten pequeñas y medianas empresas que dan vida al mundo rural. En este reportaje ponemos el foco en 8 empresas.
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C84 | Embutidos Fermín. 70 años de herencia y excelencia
Desde un pequeño pueblo de la Sierra de Francia (Salamanca) hasta conquistar Hollywood y la Casa Blanca; es el caso de Embutidos Fermín.
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C84 | Jóvenes referentes. Relevo rural en marcha
Conocemos a 4 jóvenes que han decidido apostar por la agricultura y la ganadería, recuperando cultivos y cuidando ganados.
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C84 | La nueva PAC: desconexión entre Bruselas y el campo
La Política Agracia Común (PAC) que se está gestando en Bruselas inquieta a los agricultores europeos y españoles.
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