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IRR | Las cinco tendencias globales en el ámbito de la salud que impulsan el crecimiento del retail

La salud es clave y está redefiniendo el crecimiento del retail alimentario, el comportamiento del comprador y la estrategia comercial.

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IRR | El auge de los productos internacionales impulsa un mayor dinamismo en los lineales

El impulso de los supermercados especializados está fomentando el interés de los consumidores por las tiendas de alimentación internacional.

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IRR | Carrefour 2030: plan de crecimiento y creación de valor centrado en cliente, tienda y tecnología

Carrefour ha presentado su plan estratégico Carrefour 2030, una hoja de ruta orientada a acelerar el crecimiento y mejorar la rentabilidad.

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IRR | Qué supone la guerra en Oriente Medio para la industria global de la alimentación

Las tensiones geopolíticas en Oriente Medio vuelven a poner de manifiesto cómo la estabilidad internacional impacta en el retail alimentario.

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C84 | Innoval 2026. Los productos que marcan tendencia

El espacio Innoval de Alimentaria vuelve a convertirse en el escaparte de la innovación con productos que aportan valor diferencial.

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C84 | Europa entre gigantes. Estrategia sobre fuerza

La confrontación entre potencias, el aumento de los aranceles y la redefinición de alianzas comerciales complican el horizonte de Europa.

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C84 | La evolución de lácteos, congelados y Coffee & Bakery

¿Cómo evolucionan las categorías de congelados y lácteos? Además, descubrimos las 10 tendencias en Coffee & Bakery.

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C84 | Conquistar el momento. ¿Cómo llegar a nuevas ocasiones?

La búsqueda de conveniencia redefine el consumo: diluye las fronteras entre retail y foodservice y la ‘cuota de estómago’ se disputa.

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C84 | Tech Talks: «La fermentación será uno de los pilares de la industria alimentaria del futuro»

Reducir la sal sin sacrificar sabor. Añadir proteínas funcionales a los productos. Estas son las posibilidades que propone MOA Foodtech.

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C84 | ¿Trend or hype? La nueva prosperidad

El estudio ‘Trend or Hype 2025’ de Publicis analiza cómo la “micro-prosperidad” está transformando el consumo y el papel de las marcas.

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C84 | Directivos. Construyendo la alimentación del mañana

El gran consumo se transforma. Nuevos hábitos, consumidores más exigentes e innovación constante marcan el rumbo del sector.

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C84 | Anna Canal – Alimentaria: «El cara a cara es imbatible»

Con más de 110.000 visitantes previstos y 3.300 empresas expositoras, Alimentaria se reafirma como cita clave para la industria alimentaria.

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C84 | Herbolario Navarro. De herbolario histórico a cadena nacional de referencia

A medio camino entre farmacia y supermercado ecológico, Herbolario Navarro está demostrando que tradición y dimensión pueden ir de la mano.

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C84 | Virginia Donado – Juan Valdez: «Queremos democratizar el café premium»

El café colombiano Juan Valdez apuesta por España. De la mano de Virginia Donado Juan Valdez planea abrir 140 coffe-shops en seis años.

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C84 | Top 10 gran distribución en España

El retail alimentario español evoluciona: más conveniencia, confianza, experiencia y propósito. Analizamos el Top 10 en facturación.

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IRR | Así están cambiando la compra los fármacos para perder peso en Reino Unido

Algunos fármacos para perder peso suprimen el apetito, reducen la ingesta calórica y están cambiando los hábitos alimenticios día a día.

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¿Cómo se logra visibilidad en el lineal cuando un agente de IA ayuda a elegir o incluso a hacer el pedido?

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Este proyecto pone de relieve una tendencia creciente: conectar el punto de venta directamente con los núcleos residenciales de alta densidad.

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Al inicio del año, Grocery Dive publicó su pronóstico anual de tendencias, anticipando la adopción creciente de IA o el impacto de aranceles.

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UDI: La clave para la seguridad del paciente y la eficiencia en el sector salud

El sistema de Identificación Única del Producto (UDI) se consolida como herramienta para garantizar seguridad en los pacientes y eficiencia operativa.

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La farmacia hospitalaria reitera a los laboratorios mayor capacidad de anticipación para evitar roturas de stock

El AECOC Benchmarking Farma Hospitalaria sitúa la previsión ante faltas de suministro como el principal desafío en la relación hospitales - laboratorios.

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