Con AECOC Talks podrás revisitar las mejores ponencias de nuestros congresos. Ponentes de nivel nacional e internacional, temáticas del máximo interés en todos los sectores y casos de éxito y buenas prácticas.
- Congreso Gran Consumo
- Congreso Productos Cárnicos y Elaborados
- Congreso Frutas y Hortalizas
- Congreso Productos del mar
- Congreso Seguridad Alimentaria y Calidad
- Congreso Estrategia Comercial y Marketing
- Trend Builders
- Congreso Ferretería y Bricolaje
- Congreso Prevención de la Pérdida
- Congreso Bienes Tecnológicos de Consumo
- Congreso Distribución Urbana
- Foro Nacional del Transporte
Congreso Gran Consumo

Competitividad –
F. Javier Campo

Sector

Colaboración

Sector

Digitalización –
Mariangela Marseglia

Sector

Competitividad –
Antonio Garamendi

Sector

Crisis y reactivación –
Ferran Adrià

Sector

Sostenibilidad –
Miguel Torres

Sector

Sostenibilidad –
Emmanuel Faber

Sector

Actualidad –
Toni Nadal

Sector
Congreso Productos Cárnicos y Elaborados

Las “carnes” del futuro

Sector

Proteína vegetal

Sector

Carne creada por la ciencia

Sector
Congreso Frutas y Hortalizas

Entendiendo al comprador de frutas y hortalizas

Sector

Cómo crear valor en un entorno agroalimentario complejo

Sector

Las fakes news y el poder de las mentiras en la era digital

Sector
Congreso Productos del Mar

Los indicadores de productos del mar: entendiendo al comprador

Sector

Alarmismo mediático, cómo enfrentarse a situaciones de crisis

Sector

¿Cuáles son los pasos a seguir ante una alerta mediática por parte de una empresa o un sector?

Sector

El futuro del mar

Sector
Congreso Seguridad Alimentaria y Calidad

Pedagogía en la información, clave para la percepción del consumidor

Área

La evolución de los sistemas de seguridad alimentaria: del análisis de peligros a la gestión del riesgo

Área

Innovación para una nueva alimentación

Área

Presente y futuro del modelo de Seguridad Alimentaria en Europa

Área

¿Cómo se informan los consumidores sobre alimentación?

Área

Reducir el plástico sin renunciar a la seguridad alimentaria

Área

Nutrigenómica y la nutrición personalizada: realidad o expectativa

Área

Etiquetado Frontal (FOP) en España. Situación actual y perspectivas

Área
Congreso Estrategia Comercial y Marketing

Enfocar para ganar

Área

El marketing de las máquinas

Área
Trend Builders

Innovación en retail y co-creación

Área

Innovación disruptiva y de producto

Área

La transformación omnicanal

Área
Congreso Ferretería y Bricolaje

El futuro de la movilidad

Sector

Estudios Shopperview: El comprador de Ferretería y Bricolaje

Sector

La colaboración entre empresas

Sector
Congreso Prevención de la Pérdida

Auditoría interna en tienda

Área

Mesa debate: Seguridad en el transporte

Área
Congreso Bienes Tecnológicos de Consumo

Creación de valor desde el origen

Sector

Más allá de la omnicanalidad
Parte I

Sector

Más allá de la omnicanalidad
Parte II

Sector
Congreso Distribución Urbana

La evolución del transporte capilar sostenible

Área

Sector
Foro Nacional del Transporte

10.000 camiones impulsados por calidad

Área

Sector